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Die verborgene Hütte: Unwiderstehliche Rezepte aus Cornwalls bestgehütetem Geheimnis von Simon S-
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Artikelmerkmale
- Artikelzustand
- ISBN-13
- 9780008218010
- Type
- NA
- Publication Name
- NA
- ISBN
- 9780008218010
- Publication Year
- 2018
- Format
- Hardcover
- Language
- English
- Book Title
- The Hidden Hut: Irresistible Recipes from Cornwall's Best-Kept Secret
- Item Height
- 252mm
- Publisher
- HarperCollins
- Topic
- Cooking, Cooking by Ingredient
- Item Width
- 195mm
- Item Weight
- 970g
- Number of Pages
- 256 Pages
Über dieses Produkt
Product Information
Irresistible feasts to share and remember with family and friends from the ocean, fields and clifftops of Cornwall. Simon Stallard set up The Hidden Hut to huge critical acclaim in 2011. An outdoor restaurant in Cornwall, tucked down on a remote sandy beach with no road access and completely off grid. He cooks up huge atmospheric open-air feasts for their diners throughout the year. In 2017, over 22,000 people applied for just 600 covers over their summer season, with tickets selling out within minutes of release each month, making it the hottest restaurant ticket in the UK. Simon's cooking techniques have become iconic in Cornwall - from fire pits in the sand to wind-chime fish smokers and wood-fired rotisseries - his feasts are influenced by the smouldering fires and field-to-fork Cornish produce that fill his outdoor beach kitchen. The Hidden Hut cookbook showcases inspiration for creating magical and memorable feasts. The recipes are adapted for the home cook and include delicious, achievable dishes for both small family meals and larger gatherings. Many of the recipes have the option to be cooked indoors conventionally or outdoors over fire. As well as sharing the feasts that made them so famous, there are further favourite Hidden Hut recipes for filling your flask with soups, chowders and spiced dhals, alfresco summer salads, warming winter braises and homely Cornish treats.
Product Identifiers
Publisher
HarperCollins
ISBN-13
9780008218010
eBay Product ID (ePID)
6046550464
Product Key Features
Book Title
The Hidden Hut: Irresistible Recipes from Cornwall's Best-Kept Secret
Format
Hardcover
Language
English
Topic
Cooking, Cooking by Ingredient
Publication Year
2018
Number of Pages
256 Pages
Dimensions
Item Height
252mm
Item Width
195mm
Item Weight
970g
Additional Product Features
Country/Region of Manufacture
United Kingdom
Artikelbeschreibung des Verkäufers
Rechtliche Informationen des Verkäufers
ABC Books Ltd
Unit 2D
Gatwick Gate Industrial Estate
Crawley, Lowfield Heath
London
RH11 0TG
United Kingdom
USt-IdNr.:
- GB 324767388
Handelsregisternummer:
- 05034144
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CRN-Nummer:
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