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Das glutenfreie Kochbuch Wie kann es sein: revolutionäre Techniken. Groundbrea...-
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Artikelmerkmale
- Artikelzustand
- Release Year
- 2014
- ISBN
- 9781936493616
- Book Title
- How Can It Be Gluten Free Cookbook : Revolutionary Techniques. Groundbreaking Recipes
- Item Length
- 9.1in
- Publisher
- America's Test Kitchen
- Publication Year
- 2014
- Format
- Trade Paperback
- Language
- English
- Item Height
- 0.8in
- Genre
- Cooking
- Topic
- Health & Healing / Gluten-Free, Health & Healing / Allergy, Methods / Baking
- Item Width
- 7.4in
- Item Weight
- 31.3 Oz
- Number of Pages
- 336 Pages
Über dieses Produkt
Product Information
Gluten free recipes perfected Successful gluten free recipes require more than just new ingredients. You need new techniques and that's where our test kitchen team can help. We tried thousands of recipes (most were pretty awful) before we figured out the secrets to making favorite foods without gluten. In this landmark book, we tell what works (and why) so you can successfully prepare lasagna, fried chicken, and fresh pasta in your kitchen. And we have reinvented the rules of baking to produce amazing cookies, cakes, breads, biscuits and more.
Product Identifiers
Publisher
America's Test Kitchen
ISBN-10
1936493616
ISBN-13
9781936493616
eBay Product ID (ePID)
202548300
Product Key Features
Book Title
How Can It Be Gluten Free Cookbook : Revolutionary Techniques. Groundbreaking Recipes
Format
Trade Paperback
Language
English
Topic
Health & Healing / Gluten-Free, Health & Healing / Allergy, Methods / Baking
Publication Year
2014
Genre
Cooking
Number of Pages
336 Pages
Dimensions
Item Length
9.1in
Item Height
0.8in
Item Width
7.4in
Item Weight
31.3 Oz
Additional Product Features
Lc Classification Number
Rm237.86.U48 2014
Copyright Date
2014
Target Audience
Trade
Lccn
2013-038636
Dewey Decimal
641.3
Dewey Edition
23
Illustrated
Yes
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