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Fleisch perfekt garen bei Niedertemperat ur: Die schönste... | Buch | Zustand gut
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Artikelmerkmale
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- Gut
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- Marke
- Annemarie Wildeisen
- Produktart
- book
- EAN
- 9783038009306
- Autor
- Annemarie Wildeisen
- Buchtitel
- Fleisch perfekt garen bei Niedertemperatur: Die schönsten Klass…
- ISBN
- 9783038009306
- Verlag
- At Verlag
- Sprache
- Deutsch
- Zeitschriftentitel
- Fleisch Perfekt Garen bei Niedertemperatur
Über dieses Produkt
Produktinformation
Der herausragende Bestseller »Fleisch sanft garen« aus dem Jahr 1997 hat 25 Auflagen erlebt und sich in 220 000 Exemplaren verkauft. Das Garen bei Niedertemperatur gehört inzwischen zu den Standardmethoden der schonenden Fleischzubereitung und hat sich breit etabliert. In ihrem neuen Buch zum Thema versammelt Erfolgsautorin Annemarie Wildeisen ihre schönsten Klassiker, zeitgemäss aufgefrischt und zum Teil in leichter, »entschlackter« Form sowie nach letzten Erkenntnissen der Niedertemperatur-Garmethode überarbeitet. Dazu kommen neue Rezepte, die sich sowohl für die Alltagsküche wie auch für Gäste eignen. Das Einsteigerbuch zum perfekten und unkomplizierten Fleischgaren nach der bewährten Art von Annemarie Wildeisen. Mit vielen praktischen Tipps, Varianten sowie passenden Saucen und Beilagen.
Produktkennzeichnungen
ISBN-10
303800930x
ISBN-13
9783038009306
eBay Product ID (ePID)
223459673
Produkt Hauptmerkmale
Sprache
Deutsch
Verlag
At Verlag
Zeitschriftentitel
Fleisch Perfekt Garen bei Niedertemperatur
Zusätzliche Produkteigenschaften
Hörbuch
No
Item Length
25cm
Anzahl der Seiten
208 Seiten
Item Height
2cm
Item Width
18cm
Autor
Annemarie Wildeisen
Format
Gebundene Ausgabe
Erscheinungsjahr
2016
Item Weight
871g
Artikelbeschreibung des Verkäufers
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Schreiberhauer Str. 30
10317 Berlin
Germany
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