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Wild Food von Ray Mears (englisch) Taschenbuch Buch-
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Artikelmerkmale
- Artikelzustand
- ISBN-13
- 9780340827918
- Type
- NA
- Publication Name
- NA
- ISBN
- 9780340827918
- Publication Year
- 2008
- Format
- Paperback
- Language
- English
- Book Title
- Wild Food
- Item Height
- 199mm
- Publisher
- Hodder & Stoughton
- Genre
- Food & Drink
- Item Width
- 165mm
- Item Weight
- 551g
- Number of Pages
- 272 Pages
Über dieses Produkt
Product Information
Ray Mears has travelled the world discovering how native people manage to live on just what nature provides. Whats always frustrated him is not knowing how our own ancestors fed themselves and what we could learn about our own diet. We know they were hunter-gatherers, but no-one has been able to tell what they ate day to day. How did they find their calories, week in week out throughout the year? What were their staple foods? Where did they get their vitamins? How did they ensure their bodies received enough variety? In this book he travels back ten thousand years to a time before farming to learn how our ancestors found, prepared and cooked their food. This extraordinary journey reveals many new possibilities many of the same food sources are still there for us if only we know where to look. Through Ray Mears' knowledge of the countryside and the research conducted specially for this book with archaeo-botanist Gordon Hillman, we learn many new, useful and often surprising things about the amazingly rich natural larder that still surrounds us.
Product Identifiers
Publisher
Hodder & Stoughton
ISBN-13
9780340827918
eBay Product ID (ePID)
88863075
Product Key Features
Book Title
Wild Food
Format
Paperback
Language
English
Publication Year
2008
Genre
Food & Drink
Number of Pages
272 Pages
Dimensions
Item Height
199mm
Item Width
165mm
Item Weight
551g
Additional Product Features
Country/Region of Manufacture
United Kingdom
Artikelbeschreibung des Verkäufers
Rechtliche Informationen des Verkäufers
ABC Books Ltd
c/o Earthprint Cavendish House
Cavendish Road
Stevenage
Hertfordshire
SG1 2EQ
United Kingdom
USt-IdNr.:
- GB 324767388
Handelsregisternummer:
- 05034144
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CRN-Nummer:
- 05034144
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