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Easy Sushi - Hardcover, 1841721050, Emi Kazuko, neu-
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Artikelmerkmale
- Artikelzustand
- Book Title
- Easy Sushi
- ISBN
- 1841721050
- Publication Year
- 2003
- Type
- Textbook
- Format
- Hardcover
- Language
- English
- Publication Name
- Easy Sushi
- Item Height
- 0.5in
- Item Length
- 7.7in
- Publisher
- Ryland Peter's & Small
- Item Width
- 7.2in
- Item Weight
- 12.7 Oz
- Number of Pages
- 64 Pages
Über dieses Produkt
Product Information
With clean, fresh flavours and great good looks, sushi has never been so popular. It's delicious as a light meal or as part of a more substantial Japanese dinner and makes perfect party food. The term "sushi" is taken from sumeshi, meaning vinegared rice, a vital part of all sushi dishes, In "Easy Sushi" Japanese food writer Emi Kazuko shows you how to cook the rice perfectly and how to make simple rolled sushi using classic ingredients such a cucumber, tuna, or salmon. Once you've mastered the easy ones you can explore more adventurous variations, using easy-to-find ingredients. Emi's philosophy is that creating sushi should be fun and there is even a section on sushi for children. If you thought making sushi was strictly for the professionals. Easy Sushi will amaze you. With Emi's simple-to-prepare recipes, all captured by leading food photographer Peter Cassidy, you will never eat take-out sushi again!
Product Identifiers
Publisher
Ryland Peter's & Small
ISBN-10
1841721050
ISBN-13
9781841721057
eBay Product ID (ePID)
1865790
Product Key Features
Publication Name
Easy Sushi
Format
Hardcover
Language
English
Publication Year
2003
Type
Textbook
Number of Pages
64 Pages
Dimensions
Item Length
7.7in
Item Height
0.5in
Item Width
7.2in
Item Weight
12.7 Oz
Additional Product Features
Lc Classification Number
Tx747.K395 2000
Photographed by
Cassidy, Peter
Edition Description
Teacher's Edition
Copyright Date
2000
Target Audience
Trade
Topic
Regional & Ethnic / Japanese, Methods / Raw Food
Lccn
2003-535245
Dewey Decimal
641.5/952
Dewey Edition
21
Illustrated
Yes
Genre
Cooking
Artikelbeschreibung des Verkäufers
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