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A Cook's Tour,Anthony Bourdain
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Artikelmerkmale
- Artikelzustand
- Title
- A Cook's Tour
- ISBN
- 9780747558217
- EAN
- 9780747558217
- Publication Year
- 2002
- Format
- Paperback
- Language
- English
- Book Title
- A Cook's Tour
- Item Height
- 198mm
- Publisher
- Bloomsbury Publishing
- Genre
- Cookbooks
- Topic
- Travel Writing
- Item Width
- 129mm
- Item Weight
- 233g
- Number of Pages
- 288 Pages
Über dieses Produkt
Product Information
Anthony Bourdain, life-long line cook and bestselling author of KITCHEN CONFIDENTIAL, sets off to eat his way around the world. But being Anthony Bourdain, this was never going to be a conventional culinary tour. Bourdain heads out to Saigon where he eats the still-beating heart of a live cobra, and travels deep into landmined Khmer Rouge territory to find the rumoured Wild West of Cambodia (Pailin). Other stops include dining with gangsters in Russia, a medieval pig slaughter and feast in northern Portugal, the Basque All Male Gastronomique Society in Saint Sebastian, rural Mexico with his Mexican souschef, a pilgrimage to the French Laundry in the Napa Valley and a return to his roots in the tiny fishing village of La Teste, where he first ate an oyster as a child. Written with the inimitable machismo and humour that has made Tony Bourdain such a sensation, A COOK'S TOUR is an adventure story sure to give you indigestion.
Product Identifiers
Publisher
Bloomsbury Publishing
ISBN-13
9780747558217
eBay Product ID (ePID)
87138160
Product Key Features
Book Title
A Cook's Tour
Format
Paperback
Language
English
Topic
Travel Writing
Publication Year
2002
Genre
Cookbooks
Number of Pages
288 Pages
Dimensions
Item Height
198mm
Item Width
129mm
Item Weight
233g
Additional Product Features
Country/Region of Manufacture
United Kingdom
Artikelbeschreibung
Rechtliche Informationen des Verkäufers
Wrap Ltd.
Mubin Ahmed
Unit 4
119 Loverock Road
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RG30 1DZ
United Kingdom
USt-IdNr.:
- GB 724 4981 18
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