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Geschichte von Howard Johnsons: Wie ein Sodabrunnen in Massachusetts zu einem Namen wurde...-
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eBay-Artikelnr.:364388766996
Artikelmerkmale
- Artikelzustand
- ISBN
- 9781609494285
- Book Title
- History of Howard Johnson's : How a Massachusetts Soda Fountain Became an American Icon
- Book Series
- American Palate Ser.
- Publisher
- Arcadia Publishing
- Item Length
- 9 in
- Publication Year
- 2013
- Format
- Trade Paperback
- Language
- English
- Illustrator
- Yes
- Item Height
- 0.3 in
- Genre
- Travel, Photography, Business & Economics, History
- Topic
- Food, Lodging & Transportation / Restaurants, Industries / Hospitality, Travel & Tourism, Subjects & Themes / Regional (See Also Travel / Pictorials), United States / State & Local / New England (Ct, mA, Me, NH, Ri, VT)
- Item Weight
- 10.9 Oz
- Item Width
- 6 in
- Number of Pages
- 160 Pages
Über dieses Produkt
Product Identifiers
Publisher
Arcadia Publishing
ISBN-10
1609494288
ISBN-13
9781609494285
eBay Product ID (ePID)
167583091
Product Key Features
Book Title
History of Howard Johnson's : How a Massachusetts Soda Fountain Became an American Icon
Number of Pages
160 Pages
Language
English
Publication Year
2013
Topic
Food, Lodging & Transportation / Restaurants, Industries / Hospitality, Travel & Tourism, Subjects & Themes / Regional (See Also Travel / Pictorials), United States / State & Local / New England (Ct, mA, Me, NH, Ri, VT)
Illustrator
Yes
Genre
Travel, Photography, Business & Economics, History
Book Series
American Palate Ser.
Format
Trade Paperback
Dimensions
Item Height
0.3 in
Item Weight
10.9 Oz
Item Length
9 in
Item Width
6 in
Additional Product Features
Intended Audience
Trade
TitleLeading
A
Synopsis
Learn more about the "Father of the Franchise Industry" in this illuminating history about the Howard Johnson restaurant franchise and the man behind it all. Howard Johnson created an orange-roofed empire of ice cream stands and restaurants that stretched from Maine to Florida, and all the way to the West Coast. With a reputation for good food at affordable prices, hungry customers would regularly return for more. The attractive white Colonial Revival restaurants, with eye-catching porcelain tile roofs, illuminated cupolas and sea blue shutters, were described in "Reader's Digest" in 1949 as the epitome of "eating places that look like New England town meeting houses dressed up for Sunday." Highlighted in television shows such as Mad Men and films Netflix's 2019 The Irishman , it's obvious that Howard Johnson's occupies an indelible and pleasant place popular culture. Boston historian and author Anthony M. Sammarco recounts how Howard Johnson introduced twenty-eight flavors of ice cream, the "Tendersweet" clam strips, grilled frankforts and a menu of delicious and traditional foods that families eagerly enjoyed when they traveled., Learn more about the "Father of the Franchise Industry" in this illuminating history about the Howard Johnson restaurant franchise and the man behind it all. Howard Johnson created an orange-roofed empire of ice cream stands and restau, Howard Johnson created an orange-roofed empire of ice cream stands and restaurants that stretched from Maine to Florida and all the way to the West Coast. Popularly known as the "Father of the Franchise Industry," Johnson delivered good food and prices that brought appreciative customers back for more. The attractive white Colonial Revival restaurants, with eye-catching porcelain tile roofs, illuminated cupolas and sea blue shutters, were described in "Reader's Digest" in 1949 as the epitome of "eating places that look like New England town meeting houses dressed up for Sunday." Boston historian and author Anthony M. Sammarco recounts how Howard Johnson introduced twenty-eight flavors of ice cream, the "Tendersweet" clam strips, grilled frankforts and a menu of delicious and traditional foods that families eagerly enjoyed when they traveled.
LC Classification Number
TX945.5.H595S25 2013
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