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Rosenwasser und Orangenblüten - 9780762454860-
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Artikelmerkmale
- Artikelzustand
- ISBN
- 9780762454860
- Publication Year
- 2015
- Format
- Hardcover
- Language
- English
- Book Title
- Rose Water and Orange Blossoms: Fresh & Classic Recipes from My Lebanese Kitchen
- Item Height
- 261mm
- Publisher
- Running Press,U.S.
- Genre
- Food & Drink
- Item Width
- 203mm
- Item Weight
- 1034g
- Number of Pages
- 256 Pages
Über dieses Produkt
Product Information
Publishers Weekly's Top 10 Cookbooks for Spring 2015 Pomegranates and pistachios. Floral waters and cinnamon. Bulgur wheat, lentils, and succulent lamb. These lush flavors of Maureen Abood's childhood, growing up as a Lebanese-American in Michigan, inspired Maureen to launch her award-winning blog, Rose Water & Orange Blossoms. Here she revisits the recipes she was reared on, exploring her heritage through its most-beloved foods and chronicling her riffs on traditional cuisine. Her colourful culinary guides, from grandparents to parents, cousins, and aunts, come alive in her stories like the heady aromas of the dishes passed from their hands to hers. Taking an ingredient-focused approach that makes the most of every season's bounty, Maureen presents more than 100 irresistible recipes that will delight readers with their evocative flavors: Spiced Lamb Kofta Burgers, Avocado Tabbouleh in Little Gems, and Pomegranate Rose Sorbet. Weaved throughout are the stories of Maureen's Lebanese-American upbringing, the path that led her to culinary school and to launch her blog, and life in Harbor Springs, her lakeside Michigan town.
Product Identifiers
Publisher
Running Press,U.S.
ISBN-13
9780762454860
eBay Product ID (ePID)
213034212
Product Key Features
Book Title
Rose Water and Orange Blossoms: Fresh & Classic Recipes from My Lebanese Kitchen
Format
Hardcover
Language
English
Publication Year
2015
Genre
Food & Drink
Number of Pages
256 Pages
Dimensions
Item Height
261mm
Item Width
203mm
Item Weight
1034g
Additional Product Features
Country/Region of Manufacture
United States
Artikelbeschreibung des Verkäufers
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Great recipes!
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