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The Curious Barista's Guide to Kaffee Stephenson, Tristan sehr gut-
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Artikelmerkmale
- Artikelzustand
- ISBN
- 9781788790833
- Book Title
- Curious Barista's Guide to Coffee
- Item Length
- 7.3in
- Publisher
- Ryland Peters & Small
- Publication Year
- 2019
- Format
- Hardcover
- Language
- English
- Item Height
- 0.7in
- Genre
- Cooking
- Topic
- Beverages / Coffee & Tea
- Item Width
- 4.8in
- Item Weight
- 15.4 Oz
- Number of Pages
- 192 Pages
Über dieses Produkt
Product Information
The essential compact compendium for the coffee enthusiast. This is the ultimate guide to the history, science, and cultural influence of coffee according to coffee aficionado and master storyteller Tristan Stephenson. You'll explore the origins of coffee before discovering the varieties of coffee and the alchemy responsible for transforming a humble bean into the world's most popular drink. You'll learn how to roast coffee at home in the Roasting section before delving into the Science and Flavor of Coffee and finding out how sweetness, bitterness, acidity, and aroma all come together. Discover how espresso and milk are a match made in heaven, yielding such treasures as the Flat white, Latte, Cappuccino, and Macchiato. Other Brewing Methods features step-by-step guides to classic brewing techniques, from a Moka pot and a French press to Aeropress and Siphon brewing. Finally, why not treat yourself to one of Tristan's expertly concocted recipes. From an Espresso Martini to a Pumpkin Spice Latte and Coffee Liqueur to Butter Coffee, this is the definitive guide to the extraordinary world of coffee.
Product Identifiers
Publisher
Ryland Peters & Small
ISBN-10
1788790839
ISBN-13
9781788790833
eBay Product ID (ePID)
8038764293
Product Key Features
Book Title
Curious Barista's Guide to Coffee
Format
Hardcover
Language
English
Topic
Beverages / Coffee & Tea
Publication Year
2019
Genre
Cooking
Number of Pages
192 Pages
Dimensions
Item Length
7.3in
Item Height
0.7in
Item Width
4.8in
Item Weight
15.4 Oz
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Both a coffee table book and a coffee book, The Curious Barista's Guide to Coffee is. . . .a lot of fun. - Bookriot.com, Both a coffee table book and a coffee book,? The Curious Barista's Guide to Coffee ?is. . . .a lot of fun. - Bookriot.com
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Dewey Edition
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