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BraveTart - 9780393239867-
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Artikelmerkmale
- Artikelzustand
- ISBN
- 9780393239867
- Publication Year
- 2017
- Type
- Textbook
- Format
- Hardcover
- Language
- English
- Book Title
- Bravetart: Iconic American Desserts
- Item Height
- 277mm
- Publisher
- WW Norton & Co
- Topic
- Desserts, History, Food
- Item Width
- 224mm
- Item Weight
- 1534g
- Number of Pages
- 400 Pages
Über dieses Produkt
Product Information
If you have ever marvelled at a flawless slice of cherry pie in a television bake-off and wondered if you could re-create it at home, BraveTart is for you. Here are recipes for one-bowl Devil's Food Layer Cake, Blueberry Muffins, Glossy Fudge Brownies and even Parks's own recipes for re-creating popular supermarket treats! These meticulously tested, crystal-clear and innovative recipes bring a pastry chef's expertise to your kitchen.Along the way, BraveTart tells the surprising story of how these desserts came to be. With a foreword by The Food Lab's J. Kenji L?pez-Alt, vintage illustrations of historical desserts and breathtaking photographs, BraveTart is sure to become a classic.
Product Identifiers
Publisher
WW Norton & Co
ISBN-13
9780393239867
eBay Product ID (ePID)
239221311
Product Key Features
Book Title
Bravetart: Iconic American Desserts
Format
Hardcover
Language
English
Topic
Desserts, History, Food
Publication Year
2017
Type
Textbook
Number of Pages
400 Pages
Dimensions
Item Height
277mm
Item Width
224mm
Item Weight
1534g
Additional Product Features
Country/Region of Manufacture
United States
Artikelbeschreibung des Verkäufers
Rechtliche Informationen des Verkäufers
BOOKS ETC LIMITED
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Books Etc, Unit 4
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Hampshire
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United Kingdom
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- GB 976952259
Handelsregisternummer:
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