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Löffel gefüttert: Warum fast alles, was uns über Essen erzählt wurde, falsch ist, J9-
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Artikelmerkmale
- Artikelzustand
- Book Title
- Spoon-Fed: Why almost everything we’ve been told about food is wr
- Genre
- Food & Society
- Topic
- Food
- ISBN
- 9781529112733
- Publication Year
- 2022
- Type
- Textbook
- Format
- Paperback
- Language
- English
- Publication Name
- Spoon-Fed: Why Almost Everything We've Been Told about Food Is Wrong
- Item Height
- 198mm
- Publisher
- Vintage Publishing
- Item Width
- 129mm
- Subject
- Geography & Geosciences, Geology, Science, Healthcare System
- Item Weight
- 200g
- Number of Pages
- 192 Pages
Über dieses Produkt
Product Information
One of the world's leading scientists of food and nutrition reveals why so much of the current advice about food and nutrition is dangerously inaccurate, misleading and often downright wrong. The groundbreaking Sunday Times bestseller from Tim Spector, author of The Diet Myth and creator of the COVID Symptom Study app. 'A hugely enjoyable and critical look at common food myths' Michael Mosley We are all bombarded with advice about what we should and shouldn't eat, and new scientific discoveries are announced every day. Yet the more we are told about nutrition, the less we seem to understand. Through his pioneering scientific research, Tim Spector has been shocked to discover how little good evidence there is for many of our most deep-rooted ideas about food. In a series of short, myth-busting chapters, Spoon-Fed reveals why almost everything we've been told about food is wrong. Spector explores the scandalous lack of good science behind many medical and government food recommendations, and how the food industry holds sway over these policies and our choices. Spoon-Fed is a groundbreaking book that forces us to question every diet plan, official recommendation, miracle cure or food label we encounter, and encourages us to rethink our whole relationship with food. Diet may be the most important medicine we all possess. We urgently need to learn how best to use it, not just for our health as individuals but for the future of the planet. 'Illuminating and so incredibly timely' Yotam Ottolenghi 'Deeply informative... Will actually help you decide what to add to your next grocery shop' Bee Wilson, Guardian
Product Identifiers
Publisher
Vintage Publishing
ISBN-13
9781529112733
eBay Product ID (ePID)
2321556298
Product Key Features
Publication Name
Spoon-Fed: Why Almost Everything We've Been Told about Food Is Wrong
Format
Paperback
Language
English
Subject
Geography & Geosciences, Geology, Science, Healthcare System
Publication Year
2022
Type
Textbook
Number of Pages
192 Pages
Dimensions
Item Height
198mm
Item Width
129mm
Item Weight
200g
Additional Product Features
Topic
Health
Country/Region of Manufacture
United Kingdom
Artikelbeschreibung des Verkäufers
Rechtliche Informationen des Verkäufers
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100 Marshfield Avenue
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United Kingdom
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