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Yoshihiro Kasumi weißer Stahl #2 Mioroshi Fisch Fillet japanisches Kochmesser-
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- Sofort-KaufenYoshihiro Kasumi weißer Stahl #2 Mioroshi Fisch Fillet japanisches Kochmesser
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Artikelmerkmale
- Artikelzustand
- Number of Items in Set
- 1
- Blade Length
- 8.25"(210mm), 9.5"(240mm),10.5"(270mm)
- Color
- Silver
- Blade Edge
- Single Edged
- MPN
- KKMIMHMS
- Material
- High Carbon White Steel #2
- Set Includes
- Mioroshi Fillet Japanese Knife, Sushi Knife
- Food Compatibility
- Fish
- Handle
- D-Shaped
- Brand
- Yoshihiro
- Saya
- Magnolia Wood
- Type
- Mioroshi Fillet Japanese Knife
- Knife Care
- Non-Stain Resistant Steel/ Professional care need
- HRC
- 62-63
- Model
- Kasumi
- Features
- Hand Wash Only
- Country/Region of Manufacture
- Japan
- Handle Material
- Magnolia Wood
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I have a set of these stones: starting at 1,000 up to 6,000 and the 10,000 is for deburring and the final edge on my wood chisels. these are quality and for the money and quality i dont believe you will do better.
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