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Kräuter-Wein-Küche: Kreieren & Kochen mit Kräutern angereicherten Weinen-
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Artikelmerkmale
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- Binding
- Hardcover
- Weight
- 1 lbs
- Product Group
- Book
- IsTextBook
- No
- ISBN
- 9780882669670
- Book Title
- Herbed Wine Cuisine : Creating and Cooking with Herb-Infused Wines
- Publisher
- Storey Publishing, LLC
- Item Length
- 9.6 in
- Publication Year
- 1997
- Format
- Hardcover
- Language
- English
- Illustrator
- Yes
- Item Height
- 0.7 in
- Genre
- Cooking
- Topic
- Specific Ingredients / Herbs, Spices, Condiments, Beverages / Alcoholic / General, Beverages / Alcoholic / Wine
- Item Weight
- 18.9 Oz
- Item Width
- 7.7 in
- Number of Pages
- 160 Pages
Über dieses Produkt
Product Information
Simple methods turn ordinary wine into a magical cooking ingredient with herbs, flowers, fruits, and spices.
Product Identifiers
Publisher
Storey Publishing, LLC
ISBN-10
0882669672
ISBN-13
9780882669670
eBay Product ID (ePID)
938024
Product Key Features
Book Title
Herbed Wine Cuisine : Creating and Cooking with Herb-Infused Wines
Number of Pages
160 Pages
Language
English
Publication Year
1997
Topic
Specific Ingredients / Herbs, Spices, Condiments, Beverages / Alcoholic / General, Beverages / Alcoholic / Wine
Illustrator
Yes
Genre
Cooking
Format
Hardcover
Dimensions
Item Height
0.7 in
Item Weight
18.9 Oz
Item Length
9.6 in
Item Width
7.7 in
Additional Product Features
Intended Audience
Trade
Dewey Edition
21
Lccn
97-009076
Dewey Decimal
641.6/22
Lc Classification Number
Tx726.M285 1997
Table of Content
Introduction Part 1: The Flavored-Wine Recipes Chapter 1: About Wine Chapter 2: Flavoring Wine Chapter 3: The Wine Recipes Chapter 4: Gift Ideas Part 2: Cooking with Flavored Wines Chapter 5: About the Ingredients Chapter 6: Menus for Entertaining Chapter 7: Appetizers and Soups Chapter 8: Salads, Marinades, Sauces, and Relishes Chapter 9: Pasta, Grains, Beans, and Eggs Chapter 10: Vegetables Chapter 11: Chicken, Beef and Pork Chapter 12: Seafood Chapter 13: Desserts IndeX
Copyright Date
1997
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Ste 150
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