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Das Waldfest: Einfache vegetarische Rezepte aus meiner Hütte im Wald, Gleeson-
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Artikelmerkmale
- Artikelzustand
- ISBN
- 9781617690815
- Book Title
- Forest Feast: Simple Vegetarian Recipes from My Cabin in the Woods
- Item Length
- 11.1in
- Publisher
- Stewart, Tabori & Chang
- Publication Year
- 2014
- Format
- Hardcover
- Language
- English
- Item Height
- 1in
- Genre
- Cooking
- Topic
- Specific Ingredients / Vegetables, Vegetarian, Vegan
- Item Width
- 8.3in
- Item Weight
- 48.7 Oz
- Number of Pages
- 240 Pages
Über dieses Produkt
Product Information
New York Times bestseller! "As soon as I opened The Forest Feast and saw the pure creativity and simplicity of the recipes, I fell in love. I'm totally charmed by this book." Epicurious Erin Gleeson made her dream a reality when she left New York City and moved into a tiny cabin in a California forest in order to be closer to nature. The natural beauty of her surroundings and the abundance of local produce serve as the inspiration for The Forest Feast , based on her popular blog. Every vegetarian will be grateful! Most of the book's 100 wholly vegetarian recipes call for only three or four ingredients and require very few steps, resulting in dishes that are fresh, wholesome, delicious, and stunning. Featuring appetizers, cocktails, salads, vegetable dishes as main courses, and sweets, the delightful recipes here include: Avocado Egg-in-a-Hole Beet Salad with Pink Eggs Bloody Mimosa Chai Hot Toddy Cauliflower Cheese Steak Gorgonzola Crepes Beer-Battered Artichoke Hearts Guacamole Deviled Eggs Asparagus Tarts Nectarine & Tomato Salad Eggplant "Tacos" Scallion Quiche Fried Banana Split And dozens more! Erin cooks with the eye of an artist. Why have mashed potatoes when you can have purple mashed potatoes? Adding color makes it just a little more fun. And cutting produce into fun shapes can make things more enjoyable, too! Vibrant photographs, complemented by Erin's own fanciful watercolor illustrations and hand lettering, showcase the rustic simplicity of the dishes. Part cookbook, part art book, The Forest Feast will be as comfortable in the kitchen as on the coffee table.
Product Identifiers
Publisher
Stewart, Tabori & Chang
ISBN-10
1617690813
ISBN-13
9781617690815
eBay Product ID (ePID)
171722977
Product Key Features
Book Title
Forest Feast: Simple Vegetarian Recipes from My Cabin in the Woods
Format
Hardcover
Language
English
Topic
Specific Ingredients / Vegetables, Vegetarian, Vegan
Publication Year
2014
Genre
Cooking
Number of Pages
240 Pages
Dimensions
Item Length
11.1in
Item Height
1in
Item Width
8.3in
Item Weight
48.7 Oz
Additional Product Features
Lc Classification Number
Tx391
Reviews
As soon as I opened The Forest Feast and saw the pure creativity and simplicity of the recipes, I fell in love. I'm totally charmed by this book., The dishes in this cookbook really fall into that sweet spot of being easy and healthy for a weeknight dinner yet pretty enough to serve while entertaining.
Illustrated by
Gleeson, Erin
Copyright Date
2014
Dewey Decimal
641.303
Intended Audience
Trade
Dewey Edition
23
Illustrated
Yes
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