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Alles über Salz von Anja Tanas (2019, Taschenbuch)
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Beendet: 27. Apr. 2024 17:40:57 MESZ
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eBay-Artikelnr.:186403748205
Artikelmerkmale
- Artikelzustand
- ISBN
- 9783407865601
- Format
- Taschenbuch
- Erscheinungsjahr
- 2019
- Anzahl der Seiten
- 254 Seiten
- Autor
- Anja Tanas
- Verlag
- Beltz Gmbh, Julius, Julius Beltz Gmbh & Co. Kg
- Sprache
- Deutsch
- Buchtitel
- Alles über Salz
Über dieses Produkt
Produktinformation
Wir lieben Salz, wir fürchten Salz. Für Körper und Wohlbefinden ist der weiße Stoff elementar. Ohne Salz wären wir manchmal aggressiver, manchmal lethargischer. Die richtige Dosis hat Einfluss auf unser Glücksempfinden und entscheidet darüber, ob Salz zum Risikofaktor oder zum Heilmittel wird. Ist ein hoher Salzkonsum verantwortlich für Osteoporose und Demenz? Oder ist Salzmangel gar die Ursache für Diabetes und Gewichtszunahme? Die Oecotrophologin Anja Tanas stützt sich auf die wichtigsten, teils kontroversen Studienerkenntnisse. Sie beschreibt, warum Menschen je nach Lebenslage und Veranlagung unterschiedliche Mengen Salz benötigen und klärt auf, wie die Lebensmittelindustrie durch überhöhte Salzmengen unsere Essgewohnheiten negativ beeinflusst. Im Selbstversuch testet sie unter anderem, wie sich salzlose Kost auf Psyche und Gesundheit auswirkt. Praxisnah und unterhaltsam entwickelt sie Tipps und Rezeptideen, die helfen, die Erkenntnisse im Alltag umzusetzen. Ein Buch so unverzichtbar wie die richtige Prise Salz.
Produktkennzeichnungen
ISBN-10
3407865600
ISBN-13
9783407865601
eBay Product ID (ePID)
18042139505
Produkt Hauptmerkmale
Sprache
Deutsch
Anzahl der Seiten
254 Seiten
Verlag
Beltz Gmbh, Julius, Julius Beltz Gmbh & Co. Kg
Autor
Anja Tanas
Buchtitel
Alles über Salz
Format
Taschenbuch
Erscheinungsjahr
2019
Zusätzliche Produkteigenschaften
Hörbuch
No
Item Length
21cm
Item Height
2cm
Item Width
13cm
Item Weight
372g
Artikelbeschreibung des Verkäufers
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