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Die Pasta-Bibel Hardcover Best in Single Subject James Beard Kochbuch Gewinner-
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Artikelmerkmale
- Artikelzustand
- Binding
- Hardcover
- Product Group
- Book
- Features
- Dust Jacket, Illustrated
- Weight
- 3 lbs
- IsTextBook
- No
- ISBN
- 9780785819097
- Publication Year
- 2009
- Format
- Hardcover
- Language
- English
- Book Title
- Pasta Bibles
- Publisher
- Book Sales, Incorporated
- Genre
- Cooking
- Item Length
- 11.5 in
- Topic
- Specific Ingredients / Pasta, Courses & Dishes / General
- Item Weight
- 49.1 Oz
- Item Width
- 8.8 in
- Number of Pages
- 240 Pages
Über dieses Produkt
Product Information
Every conceivable type of Italian pasta or Asian noodle is presented, and we mean every conceivable this comprehensive volume includes dried, fresh, gnocchi, dumplings and even chocolate pasta. Featuring step-by-step instructions for making and cutting fresh dough; recipes incorporating cheese, fish, meat, game and poultries; and homemade soups and sauces. This book is a James Beard Cookbook Winner.
Product Identifiers
Publisher
Book Sales, Incorporated
ISBN-10
0785819096
ISBN-13
9780785819097
eBay Product ID (ePID)
30874294
Product Key Features
Book Title
Pasta Bibles
Number of Pages
240 Pages
Language
English
Publication Year
2009
Topic
Specific Ingredients / Pasta, Courses & Dishes / General
Genre
Cooking
Format
Hardcover
Dimensions
Item Weight
49.1 Oz
Item Length
11.5 in
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8.8 in
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