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Desserts von Pierre Herme-
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Artikelmerkmale
- Artikelzustand
- ISBN
- 9780316357203
- Book Title
- Desserts by Pierre Herme
- Publisher
- Little Brown & Company
- Item Length
- 11.1 in
- Publication Year
- 1998
- Format
- Hardcover
- Language
- English
- Illustrator
- Yes
- Item Height
- 1.1 in
- Genre
- Cooking
- Topic
- Regional & Ethnic / French, Courses & Dishes / Desserts, Courses & Dishes / Pastry
- Item Weight
- 52.1 Oz
- Item Width
- 9 in
- Number of Pages
- 304 Pages
Über dieses Produkt
Product Identifiers
Publisher
Little Brown & Company
ISBN-10
0316357200
ISBN-13
9780316357203
eBay Product ID (ePID)
884152
Product Key Features
Book Title
Desserts by Pierre Herme
Number of Pages
304 Pages
Language
English
Topic
Regional & Ethnic / French, Courses & Dishes / Desserts, Courses & Dishes / Pastry
Publication Year
1998
Illustrator
Yes
Genre
Cooking
Format
Hardcover
Dimensions
Item Height
1.1 in
Item Weight
52.1 Oz
Item Length
11.1 in
Item Width
9 in
Additional Product Features
Intended Audience
Trade
LCCN
97-046131
Dewey Edition
21
Grade From
Eighth Grade
Dewey Decimal
641.8/6
Synopsis
In his first cookbook to be published in English, France's premier pastry chef reveals the secrets of his magnificent desserts. 30 line illustrations. 43 color photos., Pierre Herme is acknowledged to be the greatest pastry chef in France & at long last he divulges his recipes for more than one hundred divinely delicious & stunning desserts, many surprisingly easy to prepare.
LC Classification Number
TX773.H4397 2001
Copyright Date
2001
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