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Honey From a Weed - Paperback, by Gray Patience - Very Good
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Artikelmerkmale
- Artikelzustand
- Type
- Textbook
- ISBN
- 9781903018200
- Book Title
- Honey from a Weed
- Item Length
- 9.5 in
- Publisher
- Boyars Publishers, LTD., MARION
- Edition
- 2
- Publication Year
- 2001
- Format
- Trade Paperback
- Language
- English
- Illustrator
- Yes
- Item Height
- 1 in
- Features
- Revised
- Genre
- Cooking
- Topic
- Regional & Ethnic / Italian, Regional & Ethnic / Mediterranean
- Item Width
- 7 in
- Item Weight
- 25 oz
- Number of Pages
- 375 Pages
Über dieses Produkt
Product Information
This book is perhaps the jewel in Prospect's crown. Within a few months of its first appearance in 1986 it was hailed as a modern classic. Fiona MacCarthy wrote in The Times that, 'the book is a large and grandiose life history, a passionate narrative of extremes of experience.' Jeremy Round called Patience Gray 'the high priestess of cooking', whose book 'pushes the form of the cookery book as far as it can go.' Angela Carter remarked that 'it was less a cookery book that a summing-up of the genre of the late-modern British cookery book.' The work has attracted a cult following in the United States, where passages have been read out at great length on the radio; and it has been anthologized by Paul Levy in The Penguin Book of Food and Drink. It was given a special award by the Andr Simon Book Prize committee in 1987.
Product Identifiers
Publisher
Boyars Publishers, LTD., MARION
ISBN-10
190301820x
ISBN-13
9781903018200
eBay Product ID (ePID)
5038501698
Product Key Features
Book Title
Honey from a Weed
Edition
2
Format
Trade Paperback
Language
English
Features
Revised
Topic
Regional & Ethnic / Italian, Regional & Ethnic / Mediterranean
Publication Year
2001
Illustrator
Yes
Genre
Cooking
Number of Pages
375 Pages
Dimensions
Item Length
9.5 in
Item Height
1 in
Item Width
7 in
Item Weight
25 oz
Additional Product Features
Lc Classification Number
Tx725.M35
Edition Description
Revised Edition
Reviews
"A cult cooking classic by 'the high priestess of cooking' Patience Gray, filled with unusual recipes, brilliant stories, and hyper-local ingredients and methodologies. Important reading to prepare for a future living well off the land, or just living well in general."-- Literary Hub
Copyright Date
2002
Target Audience
Trade
Dewey Decimal
641.59/1822
Dewey Edition
20
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