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Weltweiter Sauerteig aus Ihrer Brotmaschine von German, Donna Rathmell-
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- Binding
- Paperback
- Weight
- 0 lbs
- Product Group
- Book
- IsTextBook
- No
- ISBN
- 1558670955
- Book Title
- Worldwide Sourdoughs from Your Bread Machine
- Book Series
- Nitty Gritty Cookbooks Ser.
- Item Length
- 5.2 in
- Publisher
- Bristol Publishing Enterprises
- Publication Year
- 1994
- Format
- Trade Paperback
- Language
- English
- Illustrator
- Yes
- Item Height
- 0.5 in
- Genre
- Cooking
- Topic
- Methods / Special Appliances
- Item Width
- 8.2 in
- Item Weight
- 8.5 Oz
- Number of Pages
- 176 Pages
Über dieses Produkt
Product Information
The leading expert on bread machine baking collaborates with a sourdough expert in this unique collection. Recipes use natural wild yeasts on both baking and dough cycles. For those who can't wait, a chapter on "pushbutton" sourdoughs adds commercial yeast for immediate sourdough gratification.
Product Identifiers
Publisher
Bristol Publishing Enterprises
ISBN-10
1558670955
ISBN-13
9781558670952
eBay Product ID (ePID)
1127704
Product Key Features
Book Title
Worldwide Sourdoughs from Your Bread Machine
Format
Trade Paperback
Language
English
Topic
Methods / Special Appliances
Book Series
Nitty Gritty Cookbooks Ser.
Publication Year
1994
Illustrator
Yes
Genre
Cooking
Number of Pages
176 Pages
Dimensions
Item Length
5.2 in
Item Height
0.5 in
Item Width
8.2 in
Item Weight
8.5 Oz
Additional Product Features
Lc Classification Number
Tx770.S66g47 1994
Copyright Date
1994
Lccn
94-206817
Dewey Decimal
641.8/15
Dewey Edition
20
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