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The Way We Ate Hardcover - 31. Mai 2011 von Matty Cremona (Autor)-
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Artikelmerkmale
- Artikelzustand
- Book Title
- The Way We Ate
- ISBN
- 9789993273264
- Publication Year
- 2011
- Type
- Textbook
- Format
- Hardcover
- Language
- English
- Publication Name
- Way We Ate
- Publisher
- Midsea Books The Limited.
- Number of Pages
- 288 Pages
Über dieses Produkt
Product Information
What is Maltese food? Like the food of all nations it moves with the times and food fashions or fads are quick to come and go. It is the signature dishes - the tried and tested dishes - that endure to become "traditional". But even these are subject to change and availability.
Product Identifiers
Publisher
Midsea Books The Limited.
ISBN-10
9993273260
ISBN-13
9789993273264
eBay Product ID (ePID)
116405322
Product Key Features
Publication Name
Way We Ate
Format
Hardcover
Language
English
Publication Year
2011
Type
Textbook
Number of Pages
288 Pages
Additional Product Features
Lc Classification Number
Gt2853
Table of Content
MEMORIES CARVED IN STONE: Bread, Olives, Honey, San Martin; MEMORIES CAUGHT IN PAINT: Carnival Food, Coffee and Rebellion, Ice-cream and Visiting Ladies, Oranges; MEMORIES TRACED ON PAPER: A Baptism at the Palace, Pasta and a Burly Maltese Officer, The Old Porker, The Rabbit Habit LIVING MEMORIES: The First Half of the 20th Century, Growing up in the 1960s and 1970s, Wartime food and Victory Kitchens
Copyright Date
2011
Target Audience
College Audience
Topic
Environmental Conservation & Protection, Europe / Western, Agriculture & Food (See Also Political Science / Public Policy / Agriculture & Food Policy), Référence
Lccn
2012-538668
Dewey Decimal
394.12094585
Dewey Edition
22
Illustrated
Yes
Genre
Nature, Cooking, History, Social Science
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Ausgeschlossen:
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