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Biotop: Pastorale, 9401462658, neues Buch-
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Artikelmerkmale
- Artikelzustand
- ISBN
- 9789401462655
- EAN
- 9789401462655
- Publication Year
- 2019
- Format
- Hardcover
- Language
- English
- Book Title
- Biotope: Pastorale
- Item Height
- 280mm
- Publisher
- Lannoo
- Genre
- Cookbooks
- Topic
- Memorials, Travel Guide
- Item Width
- 230mm
- Number of Pages
- 256 Pages
Über dieses Produkt
Product Information
Two-star Michelin chef Bart De Pooter - a pioneer of Flemish gastronomy at his elegant restaurant, Pastorale - pays homage to the adventures and discoveries that have shaped his culinary landscape over the past 25 years. Located in the small village of Reet, not far from Antwerp, Pastorale represents the best of Flemish culinary heritage while always looking to the future. Illustrated with striking photography by Kris Vlegels, and peppered with Bart's kitchen secrets, this book opens a window on a world of refined and creative cuisine driven by regional produce, classical techniques, innovation, and passion. AUTHOR: After attending a culinary school, Bart De Pooter began his career at Maison de Bouche with Pierre Romeyer, the founder of the Master Chefs of Belgium. In 1992 Bart opened the restaurant Pastorale in a presbytery in his native town of Reet, outside Antwerp. In 2003 he received his first Michelin star and in 2006 his second. SELLING POINTS: . Discover the top kitchen of two star Michelin chef Bart De Pooter from restaurant De Pastorale . Delicious dishes with a focus on vegetables . Coffee table book to celebrate the 25th anniversary of De Pastorale . With sublime photography 190 colour, 30 b/w images
Product Identifiers
Publisher
Lannoo
ISBN-13
9789401462655
eBay Product ID (ePID)
23046528425
Product Key Features
Book Title
Biotope: Pastorale
Format
Hardcover
Language
English
Topic
Memorials, Travel Guide
Publication Year
2019
Genre
Cookbooks
Number of Pages
256 Pages
Dimensions
Item Height
280mm
Item Width
230mm
Additional Product Features
Country/Region of Manufacture
Belgium
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Rechtliche Informationen des Verkäufers
Aardvark Books Ltd
Sarah Swinson
The Bookery
Manor Farm
Bucknell, Brampton Bryan
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SY7 0DH
United Kingdom
USt-IdNr.:
- GB 832351157
Handelsregisternummer:
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