Produktinformation
Schokolade, Eis und Konfekt &8211; mit und ohne Zucker &8211; einfach selbstgemacht: Grundrezepte und Anleitungen plus 140 exquisite Rezeptideen, die sich in der eigenen Küche leicht umsetzen lassen: Zimt-Nuß-Eis, Kürbiskern-Vanille-Schokolade, Müsli-Pralinen und Orangenkonfekt, Mokkaparfait, Erdbeerbonbons oder Orangen-Sekt-Sorbet... · 140 Rezepte mit und ohne Zucker · Schokolade, Konfekt und Keks · Eiserzeugung ohne Eismaschine · Sorbets, Parfaits und Granités, Eistorten und -rouladen · Tips und Tricks für Herstellung, Dekoration und AufbewahrungProduktkennzeichnungen
EAN9783702010133
ISBN-139783702010133, 9783702010133
eBay Product ID (ePID)4395923
Produkt Hauptmerkmale
VerlagLeopold Stocker Verlag
Ausgabe1. Auflage
Erscheinungsjahr2003
AutorMonika Sohneg-Achhorner
Zusätzliche Produkteigenschaften
SprachausgabeDeutsch
Seiten125 Seiten