Less is more von Jacob-Jan Boerma und Sacha de Boer (2015, Gebundene Ausgabe)

medimops_shop (8279745)
98,7% positive Bewertungen
Preis:
€ 5,04
(inkl. MwSt.)
+ 2,99 Versand
Lieferung ca. Fr, 23. Mai - Mi, 28. Mai
Rücknahme:
1 Monat Rückgabe. Käufer zahlt Rückversand. Wenn Sie ein eBay-Versandetikett verwenden, werden die Kosten dafür von Ihrer Rückerstattung abgezogen.
Artikelzustand:
Sehr gut

Über dieses Produkt

Produktinformation

Kook de sterren van de hemel met minder dan 8 ingrediënten In zijn derde boek daagt chefkok Jacob-Jan Boerma zichzelf uit om de heerlijkste gerechten te creëren met minder dan 8 ingrediënten: Less is more. In de beperking zit de kracht. Alle gerechten blinken uit door de perfecte balans tussen verschillende smaken en texturen. De sterrenchef zet zijn kennis over ingrediënten en smaakcombinaties optimaal in om tot een 50-tal waanzinnige, maar vooral ook makkelijke gerechten te komen. 'Less is more' komt ook tot uitdrukking in de fotografie. Voor dit boek houdt Sacha de Boer een heel ingetogen styling aan, waardoor het gerecht de hoofdrol speelt op elke foto. In Sacha's stillevens draait het om de puurheid van de ingrediënten. Van de portretten spat juist het enthousiasme en de passie van de chef af. &8226; 50 makkelijke gerechten van een Michelin-sterrenchef &8226; Prachtige fotografie van Sacha de Boer: gerechten, portretten, stillevens &8226; Maximaal 8 ingrediënten per gerecht &8226; Variatie en balans in groenten, vlees, vis en zoete gerechten 'De recepten zijn echt goed toegankelijk en verschillend. Het is een boek dat inspireert voor de thuiskok die graag voor vrienden en familie in de keuken staat.' Hebban.nl

Produktkennzeichnungen

EAN9789000348190
ISBN9789000348190, 9000348196
eBay Product ID (ePID)214532467

Produkt Hauptmerkmale

VerlagUnieboek Het Spectrum
Erscheinungsjahr2015
ProduktartLehrbuch
AutorJacob-Jan Boerma, Sacha de Boer
FormatGebundene Ausgabe

Maße

Gewicht1242 g

Zusätzliche Produkteigenschaften

SprachausgabeNiederländisch
Noch keine Bewertungen oder Rezensionen