Produktinformation
Brotgenuss auf Knopfdruck mit über 120 erprobten Rezepte und vielen Tipps von der Bäckerin und Konditorin Mirjam Beile. Brot backen im Brotbackautomaten geht ganz einfach: Die Autorin begleitet Sie Schritt für Schritt zum selbst gebackenen Brot. Die ideenreichen Rezepte für regionale Brote, Vollkornbrote, Brötchen, besonders raffinierte Brote, süße und glutenfreie Brote, Kochen mit Brot und Teigzubereitung bringen Abwechslung auf den Tisch. Für gutes Gelingen sorgen zahlreiche Fotos von Zutaten, Handgriffen und Rezepten. Alle Rezepte sind für 750-g- und 1000-g-Brote berechnet. Mit fundierten Hintergrundinformationen zu Geräten und Zutaten.Produktkennzeichnungen
ISBN-10381861136x
ISBN-139783818611361
eBay Product ID (ePID)27042122543
Produkt Hauptmerkmale
VerlagUlmer Eugen Verlag, Verlag Eugen Ulmer
Ausgabejahr2020
SpracheDeutsch
ZeitschriftentitelBrot aus Dem Brotbackautomaten
Zusätzliche Produkteigenschaften
Anzahl der Seiten125 Seiten
FormatTaschenbuch
AutorMirjam Beile
Item Length20cm
Item Width14cm
Item Weight275g