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Grundlagen der mengenmäßigen Speisenzubereitung: Desserts und Getränke HC 1975-
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Buch, das nicht neu aussieht und gelesen wurde, sich aber in einem hervorragenden Zustand befindet. Der Einband weist keine offensichtlichen Beschädigungen auf. Bei gebundenen Büchern ist der Schutzumschlag vorhanden (sofern zutreffend). Alle Seiten sind vollständig vorhanden, es gibt keine zerknitterten oder eingerissenen Seiten und im Text oder im Randbereich wurden keine Unterstreichungen, Markierungen oder Notizen vorgenommen. Der Inneneinband kann minimale Gebrauchsspuren aufweisen. Minimale Gebrauchsspuren. Genauere Einzelheiten sowie eine Beschreibung eventueller Mängel entnehmen Sie bitte dem Angebot des Verkäufers.
- Sofort-KaufenGrundlagen der mengenmäßigen Speisenzubereitung: Desserts und Getränke HC 1975
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eBay-Artikelnr.:395828341551
Artikelmerkmale
- Artikelzustand
- Sehr gut
- Hinweise des Verkäufers
- “minor wear”
- Binding
- Hardcover
- Product Group
- Book
- Personalize
- No
- Signed
- No
- Ex Libris
- No
- Narrative Type
- Nonfiction
- Personalized
- No
- Original Language
- English
- Inscribed
- No
- Weight
- 2 lbs
- IsTextBook
- No
- Vintage
- Yes
- ISBN
- 9780843620511
Über dieses Produkt
Product Identifiers
Publisher
Van Nostrand Reinhold
ISBN-10
084362051X
ISBN-13
9780843620511
eBay Product ID (ePID)
24038673542
Product Key Features
Topic
Industries / Food Industry
Publication Year
1975
Book Title
Fundamentals of Quantity Food Preparation : Desserts and Beverages
Number of Pages
364 Pages
Language
English
Illustrator
Yes
Genre
Business & Economics
Format
Hardcover
Additional Product Features
LCCN
74-020917
LC Classification Number
TX820.H357
Artikelbeschreibung des Verkäufers
Info zu diesem Verkäufer
Myk's Attic
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