ZAYTINYA Delicious Mediterranean Dishes from Greece Turkey & Lebanon JOSE ANDRES
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Neuwertig
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eBay-Artikelnr.:335927038148
Artikelmerkmale
- Artikelzustand
- Original Language
- English
- Country/Region of Manufacture
- Canada
- ISBN
- 9780063327900
Über dieses Produkt
Product Identifiers
Publisher
HarperCollins
ISBN-10
0063327902
ISBN-13
9780063327900
eBay Product ID (ePID)
6061476097
Product Key Features
Book Title
Zaytinya : Delicious Mediterranean Dishes from Greece, Turkey, and Lebanon
Number of Pages
368 Pages
Language
English
Topic
Seasonal, Regional & Ethnic / Mediterranean
Publication Year
2024
Illustrator
Yes
Genre
Cooking
Format
Hardcover
Dimensions
Item Weight
59.5 Oz
Item Length
10.5 in
Item Width
8.5 in
Additional Product Features
Intended Audience
Trade
LCCN
2024-442812
Dewey Decimal
641.591822
Synopsis
NEW YORK TIMES BESTSELLER A vibrant celebration of the shared flavors and traditions of the Eastern Mediterranean Since Chef José Andrés opened the doors to his restaurant Zaytinya twenty years ago, food lovers have savored his creative adaptations of the classic dishes of Greece, Turkey, and Lebanon. Zaytinya's menu has always showcased the region's extraordinary food traditions while innovating in José's signature style: delicious, surprising, and made for sharing. From crispy fried vegetables and perfectly spiced seafood to tender grilled kebabs and warm, fluffy pita, these recipes are simply irresistible as well as accessible to the home cook. The smooth dips and delectable roasts will happily feed a family on a weeknight or friends over for weekend dinner. Zaytinya --which draws its name from the Turkish word for olive oil--brings to life the ingredients, techniques, dishes, and histories that are central to the way many of us love to eat today., NEW YORK TIMES BESTSELLER A vibrant celebration of the shared flavors and traditions of the Eastern Mediterranean Since Chef José Andrés opened the doors to his restaurant Zaytinya twenty years ago, food lovers have savored his creative adaptations of the classic dishes of Greece, Turkey, and Lebanon. Zaytinya's menu has always showcased the region's extraordinary food traditions while innovating in José's signature style: delicious, surprising, and made for sharing. From crispy fried vegetables and perfectly spiced seafood to tender grilled kebabs and warm, fluffy pita, these recipes are simply irresistible as well as accessible to the home cook. The smooth dips and delectable roasts will happily feed a family on a weeknight or friends over for weekend dinner. Zaytinya--which draws its name from the Turkish word for olive oil--brings to life the ingredients, techniques, dishes, and histories that are central to the way many of us love to eat today.
LC Classification Number
TX725.M35A53 2024
Artikelbeschreibung des Verkäufers
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Denim Discs and More
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