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The Burger Meisters: Amerikas beste Köche geben ihre Rezepte für-
Free US Delivery | ISBN:0671865382
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Ca.EUR 5,48
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eBay-Artikelnr.:277280451223
Artikelmerkmale
- Artikelzustand
- Gut
- Hinweise des Verkäufers
- Special Attributes
- EX-LIBRARY
- Publication Name
- Simon & Schuster
- ISBN
- 9780671865382
Über dieses Produkt
Product Identifiers
Publisher
Simon & Schuster
ISBN-10
0671865382
ISBN-13
9780671865382
eBay Product ID (ePID)
545864
Product Key Features
Book Title
Burger Meisters : America's Best Chefs Give Their Recipes for America's Best Burgers, Plus the Fixins
Number of Pages
144 Pages
Language
English
Topic
Specific Ingredients / Herbs, Spices, Condiments, General, Specific Ingredients / Meat
Publication Year
1994
Illustrator
Yes
Genre
Cooking
Format
Hardcover
Dimensions
Item Height
0.6 in
Item Weight
26.6 Oz
Item Length
9.4 in
Item Width
9.3 in
Additional Product Features
Intended Audience
Trade
LCCN
93-013662
TitleLeading
The
Dewey Edition
20
Dewey Decimal
641.8/4
Synopsis
"Winner of the James Beard Award for Best Cookbook on a Single Subject" "Never again will a burger be just a burger." That's what one reviewer in the "World of Cookbooks" newsletter wrote about these extraordinary, mouth-ravishing, soul-satisfying, deliciously tempting versions of America's favorite food. From a Classic Grilled Hamburger on a toasted homemade bun to a fabulous southwestern Chili Grill Burger with spicy Chipotle Mayonnaise to Shrimp Boulette Po' Boy with Creole Sauce, here is the ultimate source for a burger to tempt anyone. In the words of editor Marcel Desaulniers, award-winning author of "Death by Chocolate" and chef and co-owner of the Trellis Restaurant, "Contemporary American chefs have staked a claim in culinary history by revitalizing -- not reinventing -- American regional foods." In this lushly illustrated volume, 46 amazing chefs turn their professional imagination to the humble burger. What results is a fabulous collection of more than 130 recipes for delectable burgers and side dishes. Enjoy the luxury of a Salmon Burger served with Fennel and Red Onion Salad and Sweet Potato Fries, or surpris
LC Classification Number
TX749.5.B43D47 1993
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Rechtliche Informationen des Verkäufers
Info zu diesem Verkäufer
Better World Books West
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- a***2 (582)- Bewertung vom Käufer.Letzter MonatBestätigter KaufFast shipping, Fair price, Wonderful, Everybody sholud buying physical books like in the old days. Thanks
- 5***y (545)- Bewertung vom Käufer.Letzter MonatBestätigter KaufFast delivery. Book in excellent brand new condition.
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