Genetic Improvement of Vegetable Crops ~ G. Kalloo & B.O. Bergh Hardcover 1993

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Series
Monographs ON Theoretical and Applied Genetics Ser.
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ISBN-10
0080408265
Personalized
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ISBN
9780080408262
Kategorie

Über dieses Produkt

Product Identifiers

Publisher
Elsevier Science & Technology
ISBN-10
0080408265
ISBN-13
9780080408262
eBay Product ID (ePID)
33638

Product Key Features

Number of Pages
500 Pages
Publication Name
Genetic Improvement of Vegetable Crops
Language
English
Publication Year
1993
Subject
Agriculture / Agronomy / Crop Science, Vegetables, Life Sciences / Horticulture, Essays & Narratives
Type
Textbook
Author
B. O. Bergh
Subject Area
Technology & Engineering, Science, Gardening
Format
Hardcover

Dimensions

Item Weight
65.6 Oz
Item Length
10.2 in
Item Width
7.1 in

Additional Product Features

Intended Audience
Scholarly & Professional
LCCN
92-027832
Dewey Edition
20
Reviews
Gates, Phil This will be an indispensible book for plant breeders and a key source of reference for any crop scientist who is beginning work with a new vegetable species. J. therm. Biol. Vol. 19, No. 1, This will be an indispensible book for plant breeders and a key source of reference for any crop scientist who is beginning work with a new vegetable species. J. therm. Biol. Vol. 19, No. 1 Gates, Phil.
Illustrated
Yes
Dewey Decimal
635.0423
Table Of Content
Selected Papers: Preface. Chive Allium schoenoprasum L., T. Tatlioglu. Leek Allium ampeloprasum , D. A. C. Pink. Welsh onion Allium fistulosum , B. V. Ford-Lloyd & S. J. Armstrong. Brussel sprouts Brassica oleracea var. gemmifera DC., D. J. Okendon & B. M. Smith. Chinese cabbage Brassica pekinensis B. chinensis , G. Kalloo & M. K. Rana. Kohlrabi Brassica oleracea var. gongylodes , G. Kalloo. Ashgourd Benincase hispida (Thumb.) Cogn., N. Mini Raj et al . Bottle gourd Lageneria sicerari (Mol.) Standl., G. Kalloo. Snakegourd Trichosanthes anguina L., N. Mini Raj et al . Melon Cucumis melo L., J. D. McCreight. Amaranth Amaranthus spp., I. Sreelathakumary & K. V. Peter. Cowpea Vigna unguiculata (L.) Walp, M. G. Som & P. Hazra. Field bean Lablab purpureus (L.) Sweet, G. Kalloo. Runner bean Phaseolus coccineus L., G. Kalloo. Soybean Glycine max (L.) Merrill, G. S. Brar & T. E. Carter Jr. Beetroot Beta vulgaris subsp. vulgaris , D. A. C. Pink. Parsnip Pastina sativa L., G. Kalloo. Swede and turnip Brassica napus L. var. napobrassica L. var. glabra , D. A. C. Pink. Chicory Chichorium intybus L., G. Kalloo. Lettuce Lactuca sativa L., D. A. C. Pink & E. M. Keane. Watercress Rorippa spp., D. A. C. Pink. Potato Solanum tuberosum , D. S. Douches & K. Jastrzebski. Cassava Manihot esculenta Crantz, C. H. Hershey. Taro Colocasia spp., C. A. C. Okonkwo. Globe artichoke Cynara scolymus L., P. Pecaut. Okra Abelmaschus spp., B. R. Sharma. Sweet corn Zea mays L., W. F. Tracey.
Synopsis
Genetic improvement has played a vital role in enhancing the yield potential of vegetable crops. There are numerous vegetable crops grown worldwide and variable degrees of research on genetics, breeding and biotechnology have been conducted on these crops. This book brings together the results of such research on crops grouped as alliums, crucifers, cucurbits, leaf crops, tropical underground and miscellaneous. Written by eminent specialists, each chapter concentrates on one crop and covers cytology, genetics, breeding objectives, germplasm resources, reproductive biology, selection breeding methods, heterosis and hybrid seed production, quality and processing attributes and technology. This unique collection will be of great value to students, scientists and vegetable breeders as it provides a reference guide on genetics, breeding and biotechnology of a wide range of vegetable crops.

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