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The Last Food of England - Yeatman, Anya
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    Artikelmerkmale

    Artikelzustand
    Neuwertig: Buch, das wie neu aussieht, aber bereits gelesen wurde. Der Einband weist keine ...
    ISBN
    9780091913977

    Über dieses Produkt

    Product Information

    The English tend to think that their native food has disappeared off the map completelyand in some cases it is undoubtedly endangered. But this work shines a light on what remains and highlights what could endure. The author's quest to find the "last food" in England leads to his discovery of the last domestic wood oven in use, the undertaker-cum-butcher who roasts his own oxen, the fisherman who regularly takes his life in his hands to catch oysters, green top milk being made deep in the forest, crayfish facing extinction, and four types of English butter. This wonderful voyage of discovery is an invitation to cook without recipes, travel without guides, and find history without museums.

    Product Identifiers

    Publisher
    Random House
    ISBN-10
    0091913977
    ISBN-13
    9780091913977
    eBay Product ID (ePID)
    90258963

    Product Key Features

    Publication Year
    2007
    Number of Pages
    352 Pages
    Language
    English
    Illustrator
    Yes
    Author
    Anya Yeatman, Marwood Yeatman
    Format
    Book, Hardcover

    Dimensions

    Item Height
    1.6 in
    Item Weight
    49.7 oz.
    Item Length
    9 in
    Item Width
    6 in

    Artikelbeschreibung des Verkäufers

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    Ich versichere, dass alle meine Verkaufsaktivitäten in Übereinstimmung mit allen geltenden Gesetzen und Vorschriften der EU erfolgen.
    USt-IdNr.: GB 901578627
    CRN: 07693718
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