Artikelzustand: Gut: Buch, das gelesen wurde, sich aber in einem guten Zustand befindet. Der Einband weist nur sehr ... Gut: Buch, das gelesen wurde, sich aber in einem guten Zustand befindet. Der Einband weist nur sehr geringfügige Beschädigungen auf, wie z.B. kleinere Schrammen, er hat aber weder Löcher, noch ist er eingerissen. Bei gebundenen Büchern ist der Schutzumschlag möglicherweise nicht mehr vorhanden. Die Bindung weist geringfügige Gebrauchsspuren auf. Die Mehrzahl der Seiten ist unbeschädigt, das heißt, es gibt kaum Knitter oder Einrisse, es wurden nur in geringem Maße Bleistiftunterstreichungen im Text vorgenommen, es gibt keine Textmarkierungen und die Randbereiche sind nicht beschrieben. Alle Seiten sind vollständig vorhanden. Genauere Einzelheiten sowie eine Beschreibung eventueller Mängel entnehmen Sie bitte dem Angebot des Verkäufers. Alle Zustandsdefinitionen ansehenwird in neuem Fenster oder Tab geöffnet

Genre: Desserts

ISBN: 9781849752084

Über dieses Produkt

Product Information

Gelato is not simply the Italian word for ice cream. 'A good gelato should be rich in flavour but you shouldn't feel full even after you've eaten a pint of it. Trust me!' So says Adriano di Petrillo, owner of Dri Dri, the fashionable London-based gelateria. Authentic Italian gelato is made with milk rather than cream, so it's much lighter and significantly lower in fat. Gelato is made by a process called 'mantecazione', where it is frozen and churned very slowly so it doesn't absorb too much air. This achieves a creamy texture without the fat. Gelato is surprisingly easy to make at home with a domestic ice cream maker. Try Adriano's simple recipes for Vanilla, Coffee, Bitter Chocolate, Cookies and Cream, and TiramisA'. Also included are recipes for fresh and fruity sorbets and granitas, including Green Apple and Mixed Berries. Suggestions for delicious ways to serve your creations include Bitter Chocolate Gelato with Cherry Compote; Lemon Gelato with Brioche; and Almond Gelato drowned with hot espresso. Ideas for gelato-based drinks include Italian classics such as a Rossini (strawberry sorbet with Prosecco) and Sgroppino (lemon gelato blended with vodka or Prosecco).

Product Identifiers

Publisher

Ryland, Peter's & Small LTD

ISBN-13

9781849752084

eBay Product ID (ePID)

112322725

Product Key Features

Book Title

Gelato

Author

Adriano Di Petrillo

Format

Hardcover

Language

English

Topic

Desserts

Publication Year

2012

Number of Pages

128 Pages

Dimensions

Item Height

235mm

Item Width

190mm

Additional Product Features

Title_Author

Adriano Di Petrillo

Country/Region of Manufacture

United Kingdom

Artikelbeschreibung des Verkäufers

Rechtliche Informationen des Verkäufers

Ich versichere, dass alle meine Verkaufsaktivitäten in Übereinstimmung mit allen geltenden Gesetzen und Vorschriften der EU erfolgen.

USt-IdNr.: GB 901578627

CRN: 07693718

Info zu diesem Verkäufer

Mitglied seit Sep 2009

Antwortet meist innerhalb 24 Stunden

Angemeldet als gewerblicher Verkäufer

Buy More, Save More on Books! – Discounts Up to 20% Off!

Shop besuchen Kontakt

Detaillierte Verkäuferbewertungen

Durchschnitt in den letzten 12 Monaten

Genaue Beschreibung

4.9

Angemessene Versandkosten

5.0

Lieferzeit

5.0

Kommunikation

5.0

Verkäuferbewertungen (2.899.800)

Dieser Artikel (1)

Alle Artikel (2.899.800)

eBay automated feedback- Bewertung vom Käufer.
Letzter Monat
Order completed successfully—tracked and on time

Alle Bewertungen ansehen

Bild 1 von 1

Gelato - Petrillo, Adriano di-

Sicher einkaufen

Artikelmerkmale

Über dieses Produkt

Product Information

Product Identifiers

Product Key Features

Dimensions

Additional Product Features

Artikelbeschreibung des Verkäufers

Rechtliche Informationen des Verkäufers

WeBuyBooks

99,5% positive Bewertungen•7,6 Mio. Artikel verkauft

Detaillierte Verkäuferbewertungen

Verkäuferbewertungen (2.899.800)

WeBuyBooks

99,5% positive Bewertungen•7,6 Mio. Artikel verkauft

Detaillierte Verkäuferbewertungen

Verkäuferbewertungen (2.899.800)