Houston Cooks: Recipes from the Citys Favorite Restaurants and Chefs , hardcover
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eBay-Artikelnr.:155867115211
Artikelmerkmale
- Artikelzustand
- ISBN
- 9781773270746
Über dieses Produkt
Product Identifiers
Publisher
Figure 1 Publishing
ISBN-10
1773270745
ISBN-13
9781773270746
eBay Product ID (ePID)
23038407500
Product Key Features
Book Title
Houston Cooks : Recipes from the City's Favorite Restaurants and Chefs
Number of Pages
240 Pages
Language
English
Publication Year
2019
Topic
Regional & Ethnic / International, Individual Chefs & Restaurants, Regional & Ethnic / American / Southwestern States
Illustrator
Yes
Genre
Cooking
Format
Hardcover
Dimensions
Item Height
1.1 in
Item Weight
36.7 Oz
Item Length
9.9 in
Item Width
8.3 in
Additional Product Features
Intended Audience
Trade
Reviews
"Francine Spiering's new cookbook provides a succinct and succulent entryway to the foods, restaurants, and chefs that make Houston one of the best food cities in the country."--David Leftwich, writer and president of Foodways Texas Advisory Board"Houston Cooks serves up a multicultural repast with personality and playfulness. Full of moxie and pride, Houston is definitely a city to be reckoned with."--Carolyn Jung, James Beard Award-winning food writer"This book captures the stories of many well-known chefs and up-and-coming Houston restaurants while highlighting the city's astounding gastronomic diversity. These fabulous recipes will keep me busy in the kitchen for a very long time."--Paul Galvani, author Lost Restaurants of Houston
Synopsis
Houston's dining scene is a colorful culinary tapestry of local and international food traditions. Whether it's barbecue, Southern comfort food, or fine dining, H-town is emerging as a foodie destination--there has never been a more exciting time to eat in the Bayou City. Houston Cooks is an exciting collection of eighty signature dishes from forty of the city's leading restaurants. Designed with the home cook in mind, this exciting anthology celebrates a vibrant culinary scene with dishes including Harold in the Heights' shrimp and grits, Harlem Road BBQ's savory lamb chops, The Dunlavy's chocolate-covered cherry pie with stout... and so much more. Houston is regarded as one of the best food cities in the country and with this book, readers can re-create recipes from their favorite restaurants in the comfort of their own homes., Designed with the home cook in mind, this exciting anthology celebrates a vibrant culinary scene with dishes including Harold in the Heights' shrimp and grits, Harlem Road BBQ's savory lamb chops, The Dunlavy's chocolate-covered cherry pie with stout, and so much more., Houston's dining scene is a colorful culinary tapestry of local and international food traditions. Whether it's barbecue, Southern comfort food, or fine dining, H-town is emerging as a foodie destination-there has never been a more exciting time to eat in the Bayou City. Houston Cooks is an exciting collection of eighty signature dishes from forty of the city's leading restaurants. Designed with the home cook in mind, this exciting anthology celebrates a vibrant culinary scene with dishes including Harold in the Heights' shrimp and grits, Harlem Road BBQ's savory lamb chops, The Dunlavy's chocolate-covered cherry pie with stout... and so much more. Houston is regarded as one of the best food cities in the country and with this book, readers can re-create recipes from their favorite restaurants in the comfort of their own homes.
Artikelbeschreibung des Verkäufers
Info zu diesem Verkäufer
joewortmann2012
100% positive Bewertungen•1,2 Tsd. Artikel verkauft
Angemeldet als privater VerkäuferDaher finden verbraucherschützende Vorschriften, die sich aus dem EU-Verbraucherrecht ergeben, keine Anwendung. Der eBay-Käuferschutz gilt dennoch für die meisten Käufe.
Verkäuferbewertungen (416)
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- n***e (51)- Bewertung vom Käufer.Letzte 6 MonateBestätigter KaufJust as described quality and in great condition. Thank you very much.
- y***u (216)- Bewertung vom Käufer.Letzter MonatBestätigter KaufBook was in greate condition and arrived fast!
- i***l (645)- Bewertung vom Käufer.Letzter MonatBestätigter KaufJust what I needed! Installed and working!
- 3***y (1528)- Bewertung vom Käufer.Letzter MonatBestätigter KaufThanks so much! As described. Great packing and fast delivery. AAAA+++
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