The Foraging Gourmet
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The Foraging Gourmet-
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Artikelzustand:
Gut
Buch, das gelesen wurde, sich aber in einem guten Zustand befindet. Der Einband weist nur sehr geringfügige Beschädigungen auf, wie z.B. kleinere Schrammen, er hat aber weder Löcher, noch ist er eingerissen. Bei gebundenen Büchern ist der Schutzumschlag möglicherweise nicht mehr vorhanden. Die Bindung weist geringfügige Gebrauchsspuren auf. Die Mehrzahl der Seiten ist unbeschädigt, das heißt, es gibt kaum Knitter oder Einrisse, es wurden nur in geringem Maße Bleistiftunterstreichungen im Text vorgenommen, es gibt keine Textmarkierungen und die Randbereiche sind nicht beschrieben. Alle Seiten sind vollständig vorhanden. Genauere Einzelheiten sowie eine Beschreibung eventueller Mängel entnehmen Sie bitte dem Angebot des Verkäufers.
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eBay-Artikelnr.:126878078295
Artikelmerkmale
- Artikelzustand
- Release Year
- 1997
- ISBN
- 9781558215290
Über dieses Produkt
Product Identifiers
Publisher
Globe Pequot Press, T.H.E.
ISBN-10
1558215298
ISBN-13
9781558215290
eBay Product ID (ePID)
891085
Product Key Features
Book Title
Foraging Gourmet
Number of Pages
224 Pages
Language
English
Publication Year
1997
Topic
Specific Ingredients / Natural Foods, Methods / Outdoor
Illustrator
Yes
Genre
Cooking
Format
Trade Paperback
Dimensions
Item Length
8.2 in
Item Width
5.5 in
Additional Product Features
Intended Audience
Trade
LCCN
97-000019
Dewey Edition
22
TitleLeading
The
Dewey Decimal
641/.6
Table Of Content
Edible plants grow wild along roadsides, in country fields, and in urban parks. All manner of leafy greens, mushrooms, and herbs that command hefty prices at the market are bountiful outdoors and absolutely free for the taking. But to enjoy them you must know how to recognize, when to harvest, and how to prepare and eat them. The Foraging Gourmet concentrates on the most commonly found of these wild comestibles, going beyond a field guide's description to provide folklore and mouth-watering recipes for each entry, such as wild asparagus pizza, fiddlehead soup, blackberry mousse, and elderberry pie. This fully illustrated guide is the perfect companion for hikers, campers, and anyone who enjoys eating the good food of the earth. With The Foraging Gourmet in hand you'll never walk through a field again without casting your eyes about with dinner in mind. (5 1/2 X 8 1/4, 224 pages, color photos, illustrations)
LC Classification Number
TX823.L94 1997
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Rechtliche Informationen des Verkäufers
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bluevasebooks
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